Salt Lake City es la capital y la ciudad más poblada del estado estadounidense de Utah. El nombre de la ciudad a menudo se abrevia como Salt Lake o SLC. Cuando las personas dicen que son de ‘Salt Lake City’, es posible que no vivan en la ciudad propiamente dicha, sino en una de las dos docenas de suburbios (como ‘Murray, Sandy, West Valley, etc.). El Valle del Lago Salado es una especie de «cuenco» de menos de 20 millas de largo, bordeado por montañas al este y al oeste. La ciudad está en el extremo norte del valle, y la ciudad real va desde las Avenidas hasta @ 2100 South y tiene menos de 200,000 habitantes. Salt Lake tiene muchos vecindarios diferentes con rangos de precios y características muy variables. La ciudad también tiene un programa de transporte público en constante expansión, un sistema público de alquiler de bicicletas ecológicas, excelentes parques de la ciudad y 8 sucursales de bibliotecas. El Internet de fibra está ampliamente disponible y los principales operadores son Xfinity y Google Fiber.
La ciudad fue fundada en 1847 como Great Salt Lake City por un grupo de pioneros mormones dirigidos por su profeta, Brigham Young, que huyó de la hostilidad y la violencia en el medio oeste de los Estados Unidos. Regaron y cultivaron extensivamente el árido valle y enfrentaron la persecución del gobierno de los Estados Unidos por su práctica de la poligamia, que fue abandonada en 1890. Hoy en día, Salt Lake City todavía alberga la sede de La Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días (SUD, también conocida como la Iglesia Mormona). El auge de la minería y la construcción del primer ferrocarril transcontinental trajeron inicialmente crecimiento económico, y la ciudad fue apodada la Encrucijada del Oeste. Desde entonces, Salt Lake City ha desarrollado una sólida industria turística de recreación al aire libre basada principalmente en el esquí. Salt Lake City fue sede de los Juegos Olímpicos de Invierno de 2002 y es el centro bancario industrial de los Estados Unidos.
Salt Lake alberga muchos museos y atracciones:
• Temple Square y el Museo de Historia de la Iglesia, administrado por La Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días
• Museo Conmemorativo de las Pioneras de las Hijas de Utah
• Museo del Patrimonio del Salón Social
• Museo de Arte Contemporáneo de Utah
• Museo de Bellas Artes de Utah en el campus de la Universidad de Utah
• Museo de Historia Natural de Utah y jardines Red Butte
• Clark Planetarium y el cine IMAX en Gateway Mall
• Discovery Gateway, un museo para niños en Gateway Mall
• Museo Militar de Fort Douglas
• Tracy Aviary en Liberty Park
• Vivint Arena – hogar del equipo de la NBA Utah Jazz
• Gateway Mall
• Centro comercial City Creek
• Trolley Square
• Zoológico de Hogle
Salt Lake City ofrece muchos lugares para teatro profesional y amateur. La ciudad atrae a muchos espectáculos ambulantes de Broadway y fuera de Broadway que se presentan en el histórico Capitol Theatre y el nuevo Eccles Theatre, donde se presentan todos los principales espectáculos de Broadway. ‘Hamilton’ eligió SLC como una de las 10 ciudades de EE. UU. Para ver la primera presentación del espectáculo en gira principalmente debido a la venta instantánea y a los respetuosos fanáticos del teatro. Las compañías locales de actuación profesional incluyen Pioneer Theatre Company, Salt Lake Acting Company y Plan-B Theatre Company. El Off Broadway Theatre, ubicado en el histórico Clift Building de Salt Lake, presenta obras de comedia y la compañía de comedia de improvisación más antigua de Utah, Laughing Stock.
Salt Lake City es el hogar del Tabernacle Choir en Temple Square, fundado en 1847. El programa semanal de The Choir, llamado Music and the Spoken Word, es la transmisión de red continua de más larga duración en el mundo. Salt Lake City es también el hogar de la Orquesta Sinfónica de Utah, que fue fundada en 1940 por Maurice Abravanel. La sala sinfónica, que lleva el nombre del director, se encuentra al oeste de Temple Square y tiene una escultura de vidrio Chihuly de dos pisos en el vestíbulo. El área de Salt Lake City también es el hogar de un coro de niños galardonado, The Salt Lake Children’s Choir. La Universidad de Utah alberga dos departamentos de danza de alto rango, el Departamento de Ballet y el Departamento de Danza Moderna. Las compañías de danza profesionales en Salt Lake City incluyen Ballet West, Rire Woodbury Dance Company y Repertory Dance Theatre. RWDC y RDT llaman hogar al Rose Wagner Theater.
Una de las preguntas más comunes sobre Utah es «¿Cómo son las leyes sobre bebidas alcohólicas» y «es legal la marihuana»?
Espíritu: La cerveza al 5% ABV es ahora la concentración máxima que puede comprar en las tiendas de comestibles. Actualmente, los restaurantes pueden servirle una bebida a partir de las 11.30 horas durante los días laborables; y hasta las 10.30 a. m. los sábados, domingos y feriados estatales / federales, para que pueda tomar su brunch Mimosa o Bloody Mary una hora antes durante el brunch. Si está cenando en un restaurante, puede tomar cualquiera de las siguientes combinaciones de bebidas a la vez: un cóctel y una sola cerveza al 5% ABV; dos cervezas al 4% ABV, o un “vuelo” de cervezas en vasos separados, pero por un total de 16 onzas o menos; Una sola cerveza al 5% ABV y una copa de vino de 5 onzas; una copa de vino de cinco onzas, o un vuelo de vino en varios vasos que no exceda las 5 onzas, en total; una copa de vino de cinco onzas y un cóctel; una botella de vino, que usted mismo vierte en su propio vaso después del vertido inicial de cinco onzas de su servidor; Si tiene al menos cuatro personas en su mesa, puede pedir un jeroboam, que es de 1,5 litros. Lo que no puedes tomar son dos cócteles separados al mismo tiempo. Hay menos de 50 licorerías en todo el estado y no están abiertas los domingos y feriados. Las ganancias (que son enormes y crecen exponencialmente a medida que crece la población del estado) se destinan a financiar escuelas.
Canabis: Un referéndum público para legalizar el cannabis medicinal estaba en la boleta electoral de Utah en 2018 y fue aprobado. Utah fue uno de los primeros estados en prohibirlo en 1915, pero legalizó el aceite de CBD en 2014, convirtiéndolo en el primer estado en legalizar solo el aceite de CBD sin legalizar la marihuana. La ley regula el número de dispensarios y que cualquier producto de cannabis que se venda allí debe cultivarse en el estado, creando escasez. Hay media docena de farmacias de cannabis medicinal abiertas en Utah con otras ocho con licencia y programadas para abrir. Los pacientes mayores de 18 años, un padre o tutor legal de un paciente menor y los cuidadores designados pueden comprar cannabis medicinal. Cada uno debe tener una tarjeta de cannabis medicinal. La mayoría de las personas durante una escasez de cogollos conducirán a West Wendover, Nevada (90 minutos) a su dispensario (también en una GRAN tienda de licores, Lee’s Discount Liquor) oa Dinosaur, Colorado. Las gomitas generalmente están disponibles.