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South Salt Lake, la historia de South Salt Lake está estrechamente entrelazada con la de Salt Lake City. Comenzó en 1847 cuando Brigham Young trajo colonos a través de Emigration Canyon al Valle de Salt Lake. Originalmente, South Salt Lake se componía de tres áreas no incorporadas distintas: Millcreek al norte, Central Park (que era el área entre 300 East y State Street y 2700 a 3000 South) y Southgate al sur. En 1936 Central Park se incorporó como ciudad propia. A fines de la década de 1930, el área necesitaba en gran medida un sistema de saneamiento, ya que en ese momento la mayor parte del área utilizaba tanques sépticos o pozos negros abiertos que drenaban en los arroyos locales. Salt Lake City acordó anexar el área para ayudar con el problema.
Mucha gente conoce South Salt Lake por el antiguo edificio de la Escuela Columbus, que ahora es una rama del Sistema de Bibliotecas del Condado de Salt Lake, así como un auditorio, un centro para personas mayores y varias otras instalaciones. South Salt Lake ahora está experimentando un gran proceso de planificación para mejorar su vía principal (State Street) y proporcionar más transitabilidad / diseño en el futuro. Para obtener más información: www.southsaltlakecity.com Granite High School fue demolido y se está construyendo un enorme desarrollo de viviendas en 500 E y 3300 S con diferentes desarrolladores locales que se asocian para planificar el aspecto y la accesibilidad para peatones de los tipos mixtos de viviendas. Los impuestos a la propiedad son más bajos en South Salt Lake, y no hay tantas aceras como las que encontraría en Salt Lake. El área está creciendo rápidamente y mejorando su infraestructura.
Una línea de tranvías TRAX recorre 2100 South hasta el vecindario Sugar House en el sureste de Salt Lake City. Es un área realmente accesible ya que las dos autopistas principales que van de este a oeste y de norte a sur (I-15 e I-80) se cruzan en South Salt Lake.
En 2012, un bloque similar a Chinatown abrió en un lote deteriorado de la ciudad y cuenta con la tienda de comestibles asiática más grande del estado. Aclama como el único barrio chino en el área de Intermountain West. También hay un parque de trampolines interior gigante (Wairhouse) y si estás en una historia extraña, debes saber que el primer KFC del mundo está en 3900 So. y State Street con una especie de museo interior con carteles antiguos y fotos en la pared del restaurante de comida para llevar. ¡El coronel Sanders y su socio comercial de Utah, Pete Harmon, descubrieron cómo preparar esa comida rápida salada aquí mismo!
Lugares para comer: Parrilla / comedor de horquilla izquierda.